收銀區設計
作為和顧客溝通的平臺為甜品店的主要組成部分,一般設置在顧客一進(jìn)門(mén)就能看到的地方,一般在后面背板設計價(jià)目表,清晰的標注每個(gè)甜品的價(jià)格,有的還會(huì )有圖片,前面留有一定空間,方便顧客,服務(wù)員走動(dòng)。甜品店的收銀區域要求光線(xiàn)充足,色調明快,便于識別沒(méi)有簡(jiǎn)介醒目的服務(wù)標準,和店內整體設計相協(xié)調,簡(jiǎn)單實(shí)用,可以個(gè)性化設計,注意防火效果。
空間布局
每個(gè)甜品店空間構成各不一樣,其面積大小、形態(tài)千差萬(wàn)別,但是都包含了三個(gè)空間,員工空間、甜品空間、顧客空間。
員工空間:有的甜品店把員工空間和顧客空間劃分很清楚,有的則把員工空間和顧客空間重疊在一起。
甜品空間:甜品陳列展示甜品的地方。有櫥柜、櫥窗、貨架、收銀臺等形式??梢允穷櫩头奖闾暨x購買(mǎi)甜品,有利于甜品銷(xiāo)售。
顧客空間:挑選甜品的地方,擺放有桌椅,可以讓顧客享用甜品。在通道布局上,可引導顧客能走向賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)角落。
門(mén)頭設計
一個(gè)好的門(mén)頭往往吸引著(zhù)更多的顧客,如果甜品店開(kāi)在馬路的商鋪,一般設置透明裝,既可以保證室內光線(xiàn)充足,讓過(guò)往人群看到里面的擺設,從而進(jìn)店消費。如果開(kāi)在商場(chǎng),也可以設計成開(kāi)放式,方便人們從各個(gè)方向進(jìn)入店內購物消費。門(mén)頭的設計不適合做的太花、太亂,符合年輕人喜歡的時(shí)尚簡(jiǎn)約既可,同時(shí)門(mén)頭還有廣告效應,讓人一看就知道是一家甜品店。
燈光運用
店內燈光的運用上,除了遵守最基本的光照要求外,也要重視店門(mén)藝術(shù)氛圍的燈光營(yíng)造。燈光的種類(lèi)不應室孤立存在的,它要為甜品店經(jīng)營(yíng)服務(wù),吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等,不同的燈具系統化使用才能顯現出它的魅力。
色彩設計
色彩不僅運用在整體店面裝修設計上,如氣氛的渲染,而且在甜品展示柜柜臺展示上,一定要注意運用。一般情況下,喜歡甜品的多以婦女兒童居多,所以一般甜品店的裝修色調都以健康明朗輕快的暖色調為主,所以要從這些方面多下些功夫。另外,顏色盡量選擇清新色系,給人一種清新干凈的感覺(jué)。多采用玻璃制品,比如桌子、椅子時(shí)尚又節省,同時(shí)又凸顯了風(fēng)格。
以上是信鴻裝飾和您分享的關(guān)于中山甜品店裝修設計的小知識。希望能幫助您打造一個(gè)心目中的甜品店。